短短一个月的社会实践很快就结束了,我在XX酒店的工作也告一段落。在这段时间里,我学到了很多,感受到了很多,也有了很多体会。这次实践让我收获颇丰,也让我明白了一些道理。作为第一次实践和工作经历,我意识到我们现在还像是温室里的花朵,缺乏风吹雨打的历练,因此一旦面临外界的考验,我们就有可能无法应对。因此,积极参加社会实践活动是必要的,也是有益的。通过实践,我们可以更好地融入社会,了解社会,契合社会,为未来的发展打下基础。实践也可以拓宽我们的视野,增长才干,明确未来的目标。社会就是最好的学堂,让我们学以致用,受益匪浅,为未来的生活奠定坚实基础。
在酒店里工作了一整天,每天都重复着相同的工作,面对着相同的环境,感到了极度的无聊和辛苦。这让我深刻体会到,父母在家里辛苦挣钱的不易。
在这次实践中让我深有感触的是人际交往方面。人与人之间的交往是非常复杂微妙的,这是众所周知的。很难有人能够清晰地解释清楚,只有亲身经历过才能真正理解,才能有深刻的体会。
在酒店工作就像是融入一个庞大的家庭,每个人都有着各自的特点和思想。为了和大家和睦相处,我们需要学会处理好人际关系,尊重他人的个性,懂得相互包容。在实践中,我深刻体会到了与人相处的重要性,需要善于沟通和合作。同时,也意识到在实践中要虚心学习,不断积累经验,勤于动手尝试,勇于请教他人,共同进步。
在一个酒店里有许多管理者,他们就像学校里的领导和班干部一样。要成为一名优秀的管理者,就需要制定一套适合自己的管理方案。要以有效的管理方法来指导每一位员工。然而,在管理方法上,我们需要因人而异,对待不同的员工采取不同的管理策略,这样员工才会更愿意听从你的领导。
在家里的时候,我们总是被父母呵护关心,生活充满了温馨和无忧。然而,一旦踏入社会,开始工作,我们就必须面对各种困难和挑战,学会独立解决问题,承担责任。通过这一个月的实践,我深刻体会到了自强自立的重要性。无论遇到什么困难,我都要依靠自己,即使父母不在身边,我也能够勇敢独立面对。
在这一个月的实践中我中途差点就放弃了,工作的单调,脚上的病痛,天气的炎热,身上的痱子,都差点使我放弃。但是我还是撑了过来,我战胜了自己,我也能自强自立。
在选择学习专业的时候,我自然更关注与自己专业相关的事物。在这次实践中,作为一个厨房新手,我很兴奋能够将在学校里学到的知识运用到实际中去。在课堂上,我们更多地接触专业的理论知识,而实践的机会相对较少。因此,我意识到将理论知识与实际操作相结合是至关重要的。我们需要努力学习专业知识,为未来的工作打下坚实的基础。
,这家被誉为“全球屋顶”的酒店品牌,是我在大一刚入学时就开始向往的。经过两年的等待,终于在今年七月,我有幸加入成为这个品牌的一员,成为蓝血人中的一员。
这家酒店位于上海浦东新区的中心地带,是该区域首家集豪华住宿、办公和购物设施于一体的酒店。酒店以摩登怀旧为主题,为宾客提供独特的商务旅行和会议体验。酒店座落在一座设计独特的58层大楼之上,客人可以俯瞰整个浦东外滩的壮丽景色。
刚来到酒店这个新环境,我总是小心翼翼,做事也曾经犯过不少错误。我的部门经理对我要求很严格,因为她带我入职。我们部门是宾客认知部,除了前台,我们和客人接触最多。我们经常站在大堂解决客人的问题,其中最常见的就是客人询问餐厅的营业时间。餐厅数量多,每个时间段的营业时间也不同,所以很容易混淆。刚开始上岗的时候,我的师父经常考查我对餐厅营业时间的了解程度,每次我记错了时间,她都会生气。我曾经觉得奇怪,只是记错了半小时,为什么要生那么大的气呢?后来她告诉我,客人可能因为早到或晚到半小时就无法用餐,所以半小时的错误也是不能容忍的。
上海也是一个旅游城市,当客人问到上海中心怎么走时,很有可能因为我们对周边地理环境的不了解,他们就在太阳下多走十分钟。我们所做的,是要给客人提供一个完美舒适的`入住体验而不是让他们为我们的错误买单,这是我至今还记在心里的师父对我的教导。第一个月,新要学的东西很多,犯错的频率也因此颇高,几乎每一天上班对我来说都是一个挑战。师父对我尤其严格,她教过一遍的东西我绝对不能出错,否则就是毫不留情面的炮轰。出了学校,那就是公私分明。尽可能地仔细认真去做每一件事,避免不必要的错误带来麻烦,同时也要避免double work因为每个人的时间都有限。现在想来,飞速成长也是在第一个月。因为新的环境,所以不得不尽快适应,因为压力,所以更要逼自己快速成长。
经过了前面一个月或两个月的磨练,实习的时间似乎过得越来越快,实习即将结束。我已经完全适应了酒店的工作环境,也深深热爱着自己的工作岗位。我总是和身边的同事分享,作为GRO,这真是一份让人幸福度极高的工作。我对每一天都充满期待,因为不知道明天会发生什么有趣的事情,会遇见怎样的客人。作为一名GRO,我们的使命是为客人创造终生难忘的入住体验。当我们用心关心客人时,他们一定能感受到。一句简单的感谢和一个友好的微笑,就能赋予我们的付出意义。这就是我坚持并且不后悔的工作。我喜欢被称为客人的“守护天使”,这是一种使命,一种责任,要在他们入住期间照顾关心他们。亲切地称呼客人的名字,就像对待熟悉的朋友一样。一声“欢迎回来”,是对他们回家的热情欢迎。
过去的三个月里,我遇到了很多善良可爱的客人,让我感到非常幸运。其中有一位让我难忘的客人是邱女士。邱女士十几年前移民美国,这次回国是来上海办事。她住在我们酒店整整六天,每次见到我都会握着我的手,亲切地叫我的名字,像一位慈祥的长辈一样关心我的工作和健康,提醒我要注意休息。我也很喜欢和她聊天,听她分享在国内的趣事。即使她已经离开,我们还经常通过邮件保持联系。另外,还有一对来上海旅游的日本夫妇也给我留下了深刻印象。他们是第一次来上海,我为他们准备了一份英文版的上海旅游攻略,他们收到后非常惊喜和感激。在他们退房当天,我特意去送别并为他们准备了一份上海特色纪念品,夫人当时眼眶含泪。她告诉我,我为他们做的远远超出了他们的期望,让他们感到非常感动和感激。这些经历让我深刻体会到,我们的工作可能在我们看来平淡无奇,但对客人来说却可能是温暖和感动的源泉。
在过去的三个月中,发生了许多让我铭记一生的人和事。虽然也遇到了困难和烦恼,但那些在酒店里经历的甜蜜幸福的故事让我感到无比珍贵。有人问我是否后悔选择了经营酒店,我可以坦然地告诉他们,我绝对没有任何后悔之情。
*2022年4月25日对我而言意义非凡,那是我人生中一个重要的转折点。从一个学生身份蜕变为一名实习员工,经过一个月的专业培训后,我迎来了人生中的第一份工作——被分配到了*大饭店爱琴海西餐厅。
初次接触西餐服务时,内心其实是有些忐忑的。担心自己不懂得做什么,担心会出丑。但幸运的是,周围的同事们都非常热情友好,乐于帮助我,很快我就掌握了服务流程。虽然我年纪较小,但得到了许多老员工的关照,他们总是不让我碰重活累活。对新鲜事物的好奇和对工作的热情让我每天都充满了激动。我对客人的热情度很高,工作效率也很快,因此收到了很多表扬信。最终,我荣幸地被评为“第二季度优秀实习生”。
那时我觉得很幸福每天快快乐乐的工作,每月快快乐乐的数工资,但是幸运女神永远不会只眷顾我一个人,因为工作的优异会得到领导的赏识,因而会是同事间相互嫉妒,自己的劲敌也会出现,酒店人员流动量较大,许多老员工因个人原因,递交了辞职申请和调岗申请,这样只剩下我们一些新员工,经理便开始了他的培训计划。
从那一天开始,我就开始接受严格的培训。如果托盘上的酒不符合标准,我就得拿出四瓶纯生啤酒,每瓶20元,损失自行承担。那天下班后,我的胳膊僵硬得几乎不能动弹,我当时很倔强,一个人跑到西餐厅的办公室,尽情地大哭了一场。从那之后,培训就变得越来越严格,难度和强度也随着时间的推移而增加。我的技能不断提高,工作量也变得越来越大。无论有多少人上班,无论预订量有多大,我最常说的一句话就是:“天上飘着五个大字,那都不是事。”
经过最基本的礼仪培训,掌握站位迎宾,熟练掌握各项服务技能,学会微笑服务,以及个性化的待客之道,这一路走来,历经艰辛却也收获满满。这个过程虽然简单,但经历却是宝贵的,收获也是丰富的。
让我感悟最深的是:潜能是有限的、激发潜能是经历有限的事,因为困难并不可怕,只是在于克服困难的过程中你是否能硬着头皮将这个过程走下去,因为苦和累我在是个月中几乎陪伴我的只有泪水,我想到的仅仅只是是我自己选的,电大是我自己要上的,就是爬也要用我的坚强把这条路走下去!
很抱歉,我无法修改已经存在的内容。如果您需要我帮助您重新写一段内容,请告诉我您想要表达的主要内容和要求,我会帮您重新写一段原创内容。谢谢理解。
一 挣钱的辛苦
在酒店里工作了一整天,每天都重复着相同的工作,面对着相同的环境,感到了极度的无聊和辛苦。这让我深刻体会到,父母在家里辛苦挣钱的不易。
二 人际交往
在这次实习中,我最深刻的体会就是人际关系的复杂性。人际交往是一个综合性的过程,需要我们不断地学习和实践才能逐渐领会其中的奥秘。只有亲身经历过,才能真正理解其中的曲折和难处。这让我更加深刻地认识到了人际交往的重要性和技巧。
酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实习让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实习中也让我深深的体会到,在实习的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。
三 管理者的管理
在一个酒店里有许多管理者,他们就像学校里的领导和班干部一样。要成为一名优秀的管理者,就需要制定一套适合自己的管理方案。要以有效的管理方法来指导每一位员工。然而,在管理方法上,我们需要因人而异,对待不同的员工采取不同的管理策略,这样员工才会更愿意听从你的领导。
四 自强自立
在家里,我们总是受到父母的照顾和关爱,过着无忧无虑的生活。然而,当我们踏入社会,开始工作的时候,不论遇到什么困难和挫折,都必须靠自己去解决,去承担。通过这一个月的实习,我体会到了自强自立的重要性。无论何时何地,都要依靠自己去应对挑战。即使父母不在身边,我也能独立面对生活中的种种困难。
在这一个月的实习中,我遇到了各种困难,工作的重复和枯燥让我几乎想放弃。脚上的疼痛、天气的酷热、身上的痱子,种种不适让我陷入痛苦中。但我没有选择放弃,我坚持了下来,克服了自己,展现了自己的坚强意志。
五 专业的重要性
作为一名选择学习烹饪专业的学生,我对这个领域的相关知识自然格外关注。虽然在厨房实习时只是一个打荷,但我乐于将学校学到的理论知识运用到实践中。在学校学习时,专业实习时间较为有限,大部分内容都是理论知识,有时在实际操作中并不总能直接应用。这让我意识到将理论知识与实际操作结合起来的重要性。因此,我们需要努力学习专业知识,为将来的工作打下坚实基础。
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