一、实习内容
显然,酒店前台工作量巨大,接待重要客人时,经理通常会亲自下令或处理,绝不容许有丝毫马虎。在这个岗位上,耐心和细心是每位员工必备的素质。尽管日复一日地重复着相同的工作,但每天接待的客人大多来自全国各地,带来不同地域的文化风情。虽然临安的游客多为国内游客,鲜有异国风情,但也能感受到不同文化背景带来的魅力。
也许,在外人看来,前台工作似乎很简单。但实际上,这项工作涉及的程序繁琐复杂。在我这三个月的工作经验中,我发现要做好前台工作,需要不断调整心态。无论工作是否繁忙,都要全力以赴完成每一个任务,而不是抱怨。当犯错时,要积极想办法弥补错误,而不是逃避责任。另外,前台工作的工资一般是底薪加提成,也就是说随着酒店客人的增多,工资也会相应提高,这种激励机制可以鼓励员工更加努力地工作。
作为一个刚刚踏入职场的新人,难免会犯一些错误。但我很幸运,我的领导和同事并没有责备我,而是给予了我理解和鼓励,这让我感到非常感动。能够遇到如此包容开明的领导和同事实属不易。一位资深同事曾经告诉我,不论在什么样的环境中,都要铭记三点:勤奋、忍耐、不怕问,这些建议我会一直铭记在心。
二、实习经历
这段时间的实习让我受益匪浅。除了学会了一些实用的技能和服务行业的常识外,更重要的是学会了如何与人相处,如何平衡个人利益与公司利益,如何处理同事之间的关系,以及如何调整自己的心态。我深刻意识到,作为一名服务员,必须具备高度的服务意识。实习不仅是我们认识和适应社会的好机会,也是我们认识自己的好机会。只有亲身经历,才能体会到社会的复杂性远远超出我们的想象。在酒店实习期间,我发现自己曾经的想法和看法太过幼稚,但随着实践的深入,我逐渐放下了这些幼稚的想法。刚开始工作时,我难以适应长时间站立和工作带来的生活节奏变化。一天下来,手脚酸痛僵硬是常有的事。下班后,我总是第一时间找个地方坐下来休息,这对我来说是一种奢侈。但我咬紧牙关,坚持了下来,意识到生活的不易。在家时,衣食无忧,从未认真思考过这些是如何来的。现在有了工作,我深刻体会到这一切来之不易。在大学里,我们是一张白纸,通过实习才能更好地了解社会、了解生活。在学校或家里,可能会有老师或家长安排好每天的计划,但在工作中,没有人会告诉你应该怎么做,你必须自觉去尽力而为,工作的效率会受到不同方式的评价。学校是学习的地方,每个学生都在争取更高的成绩;工作的地方,每个人都在争取更高的工资和职位。无论学习还是工作,都存在着竞争。在竞争中,我们需要不断学习别人的优点,学习如何处世,以提升自己。在前台工作,我逐渐体会到社会人情的复杂性。通过积累社会经验,学习生活方式,了解人际关系的复杂性,这是实习过程中最宝贵的收获。整个实习过程中,我不仅看到了自己的优点,也毫不避讳地意识到了自己的不足和缺点,让我开始关注那些之前忽略的方面。
三.问题和缺点
在未来的工作中,我将不断提升自身素质,克服个人不足,努力朝着以下方向发展:
首先,学无止境,时代发展日新月异,各学科知识不断更新。我将持续努力学习各种知识,并运用于实践中;其次,“勤奋固然重要,但要避免浪费在无谓的乐趣上。未来的工作中,我们将通过广泛阅读、不断学习、持续实践,不断提升自身素养和技能;最后,坚持锻炼勇气和毅力,提高解决问题的能力,逐步克服工作中的急躁情绪,用细心、热情、细致的态度对待每一个工作任务。
尽管实习只是我学生生涯中短暂的一段经历,但在工作中,我并不仅仅是为了报酬而出售自己的劳动,而是一直以学生的身份为他人提供服务,尤其是以社工的身份。只有一份爱心是不够的。我所学到的是一种意识,即为他人提供服务的意识。
通过与公司人力资源部经理的接触,我发现她是一位很有责任感的女士,但在工作能力方面还有一些提升的空间。在这个过程中,我了解到公司的人事建设还有很多需要完善的地方,比如酒店中存在着三个不同的员工群体。
一是原西北航的员工,这部分人掌握着酒店各部门的基层权力;
酒店的管理层通常由两部分人员组成:一部分是酒店内部晋升的经验丰富的员工,他们对酒店的运营和管理有着深入的了解;另一部分是由总公司空降到酒店的高层管理人员,他们拥有丰富的行业经验和领导能力,负责制定整体发展战略和决策。这两部分人员共同合作,共同推动酒店的发展和运营。
三是酒店重组后新纳进来的员工,这部分人大多处于公司的最低层,但不乏各级管理层中的人员。
可以说,酒店内部存在着复杂的人事关系,不同部门和不同层级之间的沟通十分不畅。尤其是在航展接待工作方面,这对机场酒店来说至关重要。然而,酒店内部缺乏真正的思想交流,更多的是停留在表面和高层层面上。基层工作人员很少有机会参与航展接待计划的制定,这可能会导致在航展期间出现各种问题。
在实习过程中,我接触的大部分酒店员工是酒店的基层服务员。通过与他们的交流,我深切感受到提升酒店行业从业人员素质的重要性。目前,大多数酒店从业人员都具备中专以上学历。然而,个别二线部门的员工学历水平相对较低,这可能导致酒店内部一线和二线员工之间的差距日益加大。
对此,我认为严格的一二线之分应该与客人接触的范围为界,而不是与客人接触的时间为界。在我工作的客房部中,下辖客房部、洗衣房,客观来讲客房部从业人员的综合能力远远低于前厅以及办公室的从业人员。但是,我想经过了实习后,我认为这些部门的重要性不亚于后者,因为你不能让一个能力以及素质不高的人去从事背客服务,直到出现了问题后,由你的“酒店精英”去解决,这样的话只会加大酒店的运营成本,更重要的是酒店无形资本的流失。
因此,我认为不应该争论酒店中各部门的重要性,而是应该实现各部门间的协调合作,共同推动酒店的发展。持续开展各部门员工的培训工作,建立学习型团队,是至关重要的。只有这样,酒店在运营过程中遇到的问题才会减少,才能从根本上解决酒店经营中的难题,使得酒店能够稳步前行。
实习总结:
我觉得应该从两方面进行总结。
一是我个人的心得体会。
二是作为学生代表的工作总结。
经过这段时间的实习,我深刻体会到辛勤工作与积极学习的重要性。在实习过程中,我不仅加深了对自己的了解,也更加清晰地认识到自己与社会、与企业之间存在的差距,以及需要不断提升的方面。这次实习让我收获颇丰,为我的成长和未来的发展打下了坚实的基础。
同时,在实习期间,我不仅学到了很多专业知识,还积累了许多宝贵的人生经验。这些经验将成为我未来学习和工作中的宝贵财富,帮助我总结教训,不断进步。实习也让我重新审视自己的定位,明确了自己的职业目标。在步入职场之前,我会努力加强专业知识的学习,提升语言能力,以增强自己在社会竞争中的优势。
从集体的角度来说,我向组织承认错误,由于我个人的缘故,本次机场酒店的实习没有做到善始善终,出现了同学的实习报告被遗失、同学的工资出现空拿的现象、离开酒店的最后两个小时内集体秩序混乱等等情况。在此,我会加强自己相应方面能力的提高,吸取教训,争取把将来的工作做好。此外,我向组织提出以下建议,请老师提出意见!
一、建议我系筹建“旅游管理系实训处”。
在安排学生实习工作时,除了注重取得成绩外,也应考虑到学生的长远发展。建议可以从幕后工作开始,为学生实习提供辅助。具体的辅助职能可以包括为学生提供专业指导和技术支持,帮助学生建立自信心和解决问题的能力,引导学生树立正确的职业观念和价值观念,以及提供实习结束后的职业规划建议等。这样可以让学生在实习过程中得到更全面的培养和帮助,为他们未来的发展打下良好的基础。
二、建议加强学生实习前思想教育工作。
把学生在实习中容易出现的问题,以及问题的解决方式通过灵活的方式,畅通的渠道传达到每一个学生;
三、建议完善学生代表的组织建设。
要从根本上重视学生代表的作用,既要培养学生的独立能力,也要加强学生的集体观建设,维护集体的利益。
经过一次偶然的机会,我有幸参加了这次实习工作。虽然当时我并没有做好充分的思想准备,但我迅速调整了自己的心态,全力以赴地完成了各项准备工作。在实习过程中,我带着问题去工作,怀着求知的心态去工作,积极乐观地对待每一个任务,最终顺利完成了实习任务,也达到了提升自己、学到知识、积累经验的目的。
感谢在实习期间给予我帮助和支持的所有人!你们的关心和帮助让我感到温暖和欣慰。非常感谢你们在我需要帮助时伸出援手,让我能够顺利地完成工作。希望未来也能继续得到大家的支持和指导!
实习内容:
我已经成为深圳民间瓦缸煨汤坊的一名服务员,参与酒店的日常工作。在工作实习中,我发现了一些问题并提出了建议,希望能够帮助公司提升管理水平。接下来,我将对全体员工进行问卷调查,以进一步发现问题并提出有利于提升管理水平的建议和意见。希望通过大家的共同努力,能够促进公司管理水平的提高。
实习目的:我怀着对社会工作生活的向往,决心体验打工的乐趣与辛劳,为未来顺利融入社会打下坚实基础并做好心理准备;同时积极响应学校培养大学生综合素质能力的倡导,将理论知识与实践相结合,运用所学科学方法指导实习,与时俱进。我怀着信心迈出了踏上社会实习之路的第一步。
实习经历:这个暑假,我一个人来到了深圳。深圳作为一个人才聚集的城市,特区的经济十分发达。由于我的父母都在深圳,所以我选择了深圳作为我的实习地点。我在福田区的福华路找到了一家江西系的酒店,成功应聘成为了酒店的服务员。从7月20日开始,我将展开为期一个月的实习生活。
在最初的工作日里,我主要是通过观察来熟悉酒店的运作流程和服务程序,逐渐掌握了我应该做的工作内容。其实,工作的核心就是为顾客提供优质的服务,但要做到这一点并不容易,因为这涉及到人与人之间的交流和互动,需要掌握许多原则和技巧。幸运的是,有经理和同事们的耐心教导和指导,让我能够逐渐适应工作节奏,提升服务水平。感谢他们的帮助,让我能够胜任工作。
我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。
一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的知识,同时也发现了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。
在工作中,我思考到可以通过问卷调查的方式来发现酒店管理存在的问题,并联系到我在工作中观察到的情况。我制作了多份问卷并分发给员工们填写,随后收集并整理了问题与建议。最终,我将总结的问题与建议提交给了总经理,希望能为他提供一些帮助。
实习结束后,总经理给予了我1600的工资,这是我的劳动所得。
实习成果:
社会实习的目的在于考察实习生在实践中所学到的知识和技能,以及在工作中所获得的经验和成长。因此,社会实习的评价应该主要看实习生在实习过程中的收获和成长,而不是实习内容的具体性质。比如,即使实习生所从事的工作是做环境调查报告,但如果能够通过这个过程学习到调研方法、数据分析技巧和团队合作能力,那么这次实习也是有意义的。 因此,社会实习的评价应该注重实习生在实践中的表现和成长,而不是局限于实习内容本身。希望实习生能够在实习中不断学习、提升自我,为将来的职业发展打下坚实的基础。
通过这次的社会实习,我收获颇丰,不仅学到了许多知识,也体验和感受到了许多。我相信这些经历对我的成长和发展都将起到积极的作用。在实习过程中,我深刻认识到: 1. 实践是检验理论的最好方式,只有将所学知识运用到实际工作中,才能真正理解和掌握; 2. 与同事和领导的沟通和合作至关重要,团队合作能够提高工作效率,也有助于个人的成长; 3. 面对困难和挑战时,要保持乐观的态度和坚定的信念,勇敢面对并努力克服; 4. 要不断学习和提升自己的能力,适应社会发展的变化,才能在竞争激烈的环境中立于不败之地。 通过这次实习,我对自己的职业规划和发展方向有了更清晰的认识,也更加坚定了前行的决心。希望在未来的道路上能够继续努力,不断成长和进步。
1、生活是一种责任,其中既有甜蜜也有苦涩。我深刻体会到了打工的乏味,每天都在重复着相同的工作,尤其是作为服务员,整日做着打扫卫生、摆放餐桌、收拾餐具、再次摆放餐具等相同的工作流程。我有些难以忍受这种单调的生活,于是向同事请教他们是如何坚持下去的。他们大多流露出一种无奈的情绪。服务员们大多是初中毕业后来深圳谋生的年轻人,由于缺乏高学历,只能从事服务员等工作。他们表示自己无法改变现状,赚钱是他们唯一的目标,或者说是被迫为生计所迫。这正是生活的残酷之处,为了生存,我们不得不努力工作,无法逃避这一现实,这是我们对自己生活的责任,也是对父母的家庭责任。因此,我们坚守着各自生活的依托。这种对比也让我更加珍惜校园生活的快乐与丰富多彩,那是父母供养下的无忧无虑,只需专心学习。一方面我会珍惜校园生活的美好,另一方面我也会为迎接社会生活的责任做好准备,勇敢承担起重担,相信工作中也会有乐趣无穷。
2、大学期间我在实习中发现自己的管理知识匮乏,对于如何运用所学的管理方法和经验到实际工作中感到困惑。我意识到自己的知识储备不够丰富,管理方面的知识也没有掌握牢固。这让我感到紧迫,意识到需要更加努力学习,掌握更多知识。大学四年并不漫长,也并非空闲,我们需要认识到学到的知识还有很多,需要不断努力去探索。
实习中如何运用所学的管理知识指导工作是一个具有挑战性的问题。要将理论知识与实践相结合,需要考虑如何将管理方法应用到具体的工作中去。不能简单地套用公式,而是需要综合考虑整体情况,为老板和员工着想,平衡双方利益。在实习中,需要考虑如何分工合作、如何引导员工意见、如何团结员工等问题,这些都需要在实践中不断摸索和实践。仅仅掌握理论知识是不够的,需要通过实习经验来适应和改造知识,从而形成适用于实际工作的规律。实习是一个很好的机会,让我们将所学知识转化为实际操作能力,从而更好地指导工作。在校园中学到的知识只是一部分,实习是将理论付诸实践的重要途径。
3、另外,我送外卖时,体会到的那种氛围都能激励着我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中央商务区,送外卖大多是去写字楼,深圳商会中心、卓越集团、搜狐等,里面的工作环境十分的优越,让我十分的向往与期盼,我会提醒激励自我。
在与顾客打交道的过程中,我学会了处理人际关系的技巧,包括如何有效地与顾客沟通并解决问题。这些经验对我来说非常宝贵,也让我受益匪浅。
总之,这次社会实习我收获很多。
调查报告:
根据总经理的要求,为了避免对公司声誉造成不利影响,我们暂时无法提供调查结果和细节。以下是调查问卷样本,请查阅: 调查问卷样本: 1. 您对公司目前的产品/服务满意度如何?(满意/一般/不满意) 2. 您觉得公司在哪些方面需要改进? 3. 您会推荐我们的产品/服务给朋友或家人吗?(会/不会) 4. 您对公司未来发展有什么建议或期待? 谢谢您的配合!
过程:
调查对象:公司全体员工
调查目的:为了更好地促进公司的管理,反映员工的意见与建议,和员工工作的心态及工作实际情况。
调查情况:实发50份,收回34份
总结:通过统计员工的问卷结果,总结出了一些大家都认可的问题,交由经理在日常工作中完善。
顶岗实习时间:20xx.10.1220xx.1.12
顶岗实习地点:咸宁万豪温泉谷度假区
在大学生涯的尾声,毕业实习成为我们最后一次课程。三年的大学生活即将告一段落,我们迫切希望通过实践来验证所学知识的运用能力。我选择来到咸宁温泉谷,展开毕业顶岗实习,这个决定让我备感兴奋。
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